ÆBLEKAGE

                                
2 æbler
30 g. rasp( u. sukker, ganske alm. )
marmelade
2 tsk vaniliesukker + sødemiddel
erstatning for flødeskummen:
50 g. cheasy A38
vaniliesukker efter behag
 
Skræl to æbler og kog dem møre i lidt vand. Hæld vandet fra og blend æblerne. Kom så vanilie essens i efter smag og behag. Tag en teflonpande og varm raspen så den bliver mørkere, tilsæt sødemiddel efter behag og tag det af varmen.

Bland så A-38, vanilie sammen. Læg så æblekagen i lag. Først lidt rasp, så æblemossen og marmeladen, indtil der ikke er mere. Hæld så A-38 over.