Julecookies                                                       Julekager     Galleri

125 g smør
100 g sukker
100 g farin
1 æg
150 g hvedemel
½ tsk salt
½ tsk bagepulver
1 tsk vaniliesukker
125 g chokolade
50 g valnødder el. pekannødder
Rør smør, sukker og farin godt sammen. Rør ægget i. Bland de tørre ingredienser og rør dem i dejen sammen med det grofthakkede chokolade og hakkede nødder. Sæt dejen med skeer på en bageplade med bagepapir. Bag kagerne øverst i ovnen ved 180° i 8-10 min.. Lad dem afkøle et par min på pladen inden de tages af. Opbevares i kagedåse.

Fundet i "Hjemmet"