Julekranse                           Tilbage

Ingredienser
500 g mel ( 10 dl )
375 g margarine
125 g sukker ( 1¼ dl )
korn fra 1 stang vanille
2 æggeblommer

Pynt
sammenpisket æggehvide
hakkede mandler
perlesukker

Fremgangsmåde
Margarinen smuldres i melet. De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes sammen.
Lad dejen hvile en times tid, inden den rulles ud i tynde stænger, der formes til kranse,der pensles med æggehvide og dyppes først i hakkede mandler, derefter i perlesukker.
Kransene sættes på en plade med bagepapir og bages ved 200 på øverste rille i ovnen i ca. 10 min.