½ l piskefløde

1 spiseske cremepulver

1 kop sukker

½ spiseske vanilie

3 lagkagebunde (Lyse)

Friske Jordbær

 

Fremgangsmåde:

Fløden piskes godt stiv, youghurt blandes med sukker, cremepulver og vanilie.
Så vender du fløden over i youghurten og rører det godt sammen. Så tager du og fordeler det på lagkagebundene sammen med de friske jordbær.
Kagen puttes hurtigt i fryseren hvor den står 1-1½ time.

Serveres straks efter den er taget ud.

Tip:
Du kan også bruge anden youghurt og frugt - prøv dig frem og find den du bedst kan lide.