Bland smør og sukker til en blød masse. Tilsæt 150 ml af kokosmælken og resten af kageingredienserne og rør forsigtigt til dejen er blød og let fugtig.

Kom dejen i formen og bag i 50-55 min. Afkøl.

Bland den resterende kokosmælk med flormelis - hold evt. lidt tilbage - og fordel glasuren over kage og drys kokosmelet over.