Cornflakes småkager Tilbage
6 dl knuste cornflakes
1 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 nip salt
125 g smør
125 g sukker
1 tsk vaniliesukker
1 æg
Pisk smør, sukker og vaniliesukker sammen til en creme, pisk ægget i og rør en tredjedel knuste cornflakes, mel, bagepulver og salt i. Form dejen til kugler på hasselnødstørrelse med 2 skeer. 

Vend kuglerne i resten af cornflakesen og sæt dem på en plade med bagepapir. Der skal være god afstand imellem. Bages i 12-14 min. ved 160-180°.