Knus kiksene.
Smelt smørret og de knuste kiks heri. Læg det ned i en 20-25 cm springform
og pres det ned med bagsiden af en ske. Forbered husblassen. Varm Baileyen
op i en gryde og hæld husblassen heri under omrøring. Køl det ned. Bland
flødeost og flormelis i en skål til det er blødt. Hæld Baileyen i og rør det
godt sammen. I en anden skål piskes fløden (ikke helt stift). Bland det i
flødeosten med let hånd. Hæld det over kiksebunden og køl det i ca. tre
timer. Tag kagen ud og pynt med høvlet chokolade og cacao. |
|