ÆBLEKNAS

                                

4 skrællede æbler, skåret i småstykker
1½ dl sukker
1 tsk kanel
1½ dl mel
½ tsk salt
1¼ dl cornflakes
25 g becelmargarine
 
 
Læg æblestykkerne i et godt smurt fad. Bland det halve af sukkeret med kanel og strø det over æblerne. Bland mel, salt og resten af sukkeret og kom de knuste cornflakes i. Rør smøret i blandingen til den får et grynet udseende. Spred det ud over æblerne. Bages ved 200 ° i ca. 30 minutter. Serveres med Fromage Frais.