CHOKOLADE BANAN KAGE

                                

5 dl mel (ca. 300 g)
3 tsk bagepulver
½ dl kakao (ca. 22 g)
2½ dl sukker (ca. 212 g)
1/4 tsk tvekulsurt natron
2 æg
1 3/4 dl kogende vand
1 tsk vanilleessens
2 mosede bananer
Glasur:
100 g Cheasy friskost
1 1/4 dl flormelis (ca. 60 g)
1 spsk varm skummetmælk
1 spsk kakao.
 
 
Ovnen tændes til 170 grader.
Sukker piskes skummende i æggene.
Resten af ingredienserne piskes i.
Dejen hældes i en springform
Bages i ovnen ca. 30 minutter.
Kagen stilles til afkøling
Ingredienserne til glasuren blandes og røres grundigt.
Glasuren hældes over kagen.