Weekend kager                                          Tilbage

2 æg
70 g sukker
75 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilie
3 spsk hvedeklid
150 g bær, jordbær eller brombær er gode
1 spsk sukker

1. Bærrene koges lige op med sukkeret, det er nemt i mikroovnen.

2. Æggene skal piskes helt til skum med sukkeret og resten vendes i, dejen kommes i små papirforme, der kommes en skefuld af bærrene ovenpå. Bages ved 180 grader ca 12-15 minutter, afkøles og drysses med flormelis.
    3 FE%

Opskriften er fundet på www.fedtfattig.dk