Pistaciekranse                                            Julekager            Galleri

150 g smør
150 g sukker
1 æg
275 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 tsk vaniliesukker
200 g pistaciemasse
25 g pistacier
50 g smuttede mandler
Pisk smør og sukker cremet og isk ægget i. Bland de tørre ingredienser og rør dem i dejen. Rør pistaciemassen i dejen og kom den i en sprøjtepose. Hak pistacier og mandler og læg dem på en tallerken.

Sprøjt små kranse af dejen ud i de hakkede nødder og vend dem forsigtigt, idet de lægges over på en bageplade med bagepapir. Fortsæt med resten af dejen. Bag kagerne øverst i ovnen ved 180° i 10-15 min og lad dem afkøle på en rist. Opbevar dem i kagedåse.

Fundet i "Hjemmet"