Amerikansk lagkage | Tilbage |
65 g margerine | 4 æggehvider |
100 g melis | 200 g melis |
150 g mel | |
4 æggeblommer | chokolade |
3 spsk mælk | hakkede nødder |
3 tsk bagepulver | flødeskum |
Halve abrikoser el. ferskner | |
Dejen fordeles i
to lagkage- el. springforme. Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, fordeles på de 2 bunde. Bages lysebrune ved 200° ca. 20 min. Vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade og hakkede nødder og flødeskum. Halve abrikoser el. ferskner lægges øverst. |