-
- 175 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødte nelliker
1/2 tsk stødt ingefær
50 g smør
2 spsk farin
3 spsk sirup
1 1/2 dl mælk
2 æg
- Bland mel, bagepulver og krydderier i en skål. Kom smør, farin, sirup,
mælk og æg i en gryde og varm det op under omrøring til smørret er smeltet.
Hæld det i de tørre ingredienser og rør dejen sammen. Fordel dejen i 15 forme
og bag kagerne ved 200C i ca. 15 min.