DEN DU VED NOK

                                

400 g sukker
4 æg
450 g mel
5 tsk vanilie
5 spsk cacao
4 tsk bagepulver
3¾ dl mælk
300 g smeltet margarine

 

Glasur:
200 margarine
7 spsk kaffe
375 g flormelis
3½ spsk cacao
300 g kokos
3 tsk vaniliesukker
 
Sukker og æg piskes godt. Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen. Til sidst røres den smeltede, afkølede margarine i.

Bages i en smurt bradepande ca. 28 x 41 cm. ved 190 grader i ca. 25 min.

Når kagen er afkølet - ikke helt kold - lægges kakaoglasur på hele overfladen.

Alle ingredienser til glasuren varmes i en gryde og påsmøres.