JORDSKÆLVSKAGE

                                
1 pakke chokoladekagemix
2½ dl pecannødder, hakkede
100 g kokosmel
50 g smør
200 g flødeost
500 g flormelis
 
Tilbered kagemix'en som der står på pakken og stil den til side.

I bunden af bradepanden lægges pecannødderne og kokosen. Hæld kagedejen over.

Bland smør, flødeost og flormelis og læg det over kagen. Bland glasur og kage ganske let ved at hvirvle en kniv igennem.

Bages i ca.45 min ved 200°.