|
YOUGHURTKAGE
|
|
| 1¼ dl smør |
 |
| 1½ dl honning | |
| 3 æg | |
| 2½ dl græsk youghurt | |
| 1 tsk revet citronskal | |
| 1 tsk vanilie | |
| 1 tsk kanel | |
| 6 dl mel | |
| 2 tsk bagepulver | |
| 1 knsp salt | |
| 2½ dl hakkede mandler | |
| Rør smørret
med honning. Tilsæt æggene og pisk til det er let. Tilsæt youghurt,
citronskal, vanilie og kanel.
Sigt mel med bagepulver og salt og bland det sammen med æggemassen. Tilsæt mandler. Bages ved 175° i ca. 30 min.
|
|