| Chokolate Chunk Cookies | Tilbage |
| 150 g mørk chokolade | |
| 150 g smør | |
| 150 g sukker | |
| 1 æg | |
| 200 g mel | |
| 2 spsk vanillesukker | |
| 50 g hele hasselnøddekerner | |
| 1 tsk bagepulver | |
| Hak
chokoladen groft. Pisk smør, sukker og æg sammen med en el-pisker. Bland
mel, vanillesukker og bagepulver. Rør melblandingen i dejen og rør
derefter de hele hasselnødderkerner og chokoladen i.
Rul
dejen til ca. 18 kugler, tilsæt evt. lidt mere mel, hvis dejen er for
klistret. Sæt kagerne på en bageplade med god afstand og bag dem i ca.
15 minutter ved 225 grader. |
|
Fundet på "TV2, Isabellas"