Rutebiler

Ingredienser:
250 g flormelis
2 spsk. kakao
1 æggehvide (ikke pisket)
1 spsk. koldt vand
 

Fyld:
 

Fremgangsmåde:
Alle dele røres sammen. "Dejen" skal være fast, så den nemt kan køres gennem kødmaskinen, med påsat kageplade.
Skær stængerne i stykker på 4 -5 cm.

Bag "rutebilerne" ved 130° i 20 minutter. De hæver til dobbelt højde