Kokostærte | Tilbage |
Dej: | Fyld: |
125 g smør | abrikosmarmelade |
200 g mel | 100 g smør |
50 g sukker | 100 g sukker |
1 æg | 2 æg |
125 g kokosmel | |
Lav en tærtedej
af mel, margarine, sukker og æg og ælt hurtigt dejen sammen. Læg den køligt
1 time. Rul dejen ud og læg den i en bradepande ca.22x22 cm.eller en tærteform.
Fordel abrikosmarmelade over.
Rør smør , sukker og æg godt sammen. Bland kokosmel i. Fordel kokosdejen over abrikosmarmeladen. Bag tærten ca ½ time ved 200° Er fryseegnet. |
Fundet på "Lissis bageopskrifter"