Solbærtærte Tilbage
Dej: Fyld:
150 g mel 1 æg
100 g smør 100 g marcipan
50 g sukker saften af ½ appelsin
1 æggeblomme 250 g solbær
1 dl fløde
Kom dejen i en foodprocessor og ælt.For en smurt tærteform hermed. Forbag ved 200° i 15 min. Pisk æg, marcipan, appelsinsaft og fløde og vend de skyllede ribbede solbær heri.

Kom fyldet i den forbagte tærtebund. Bages ved 180° i 30 min.og brunes dernæst i 10 min.ved 210° Serveres med vanilieis.

Er fryseegnet.

 

Fundet på "Lissis bageopskrifter"