Valentine's Day Tærte Tilbage
Marengsbund: | |
6 æggehvider | |
1¼ dl flormelis | |
½ tsk salt | |
Fyld: | |
1 dåse anannas | |
6 bananer i skiver | |
2½ dl macadamianødder | |
Pisk
æggehviderne stive og tilsæt langsomt flormelisen og saltet.
Kom marengsmassen i en springform og bred det ud så det kommer lidt op ad siderne. Bages i en 160° varm ovn i 1 time. Åbn ikke lågen mens der bages!!! På den afkølede bund kommes fyldet på i den rækkefølge det står. Ved servering kan der evt kommes flødeskum på og lidt kokosmel drysses ud over. |